Editör: Murat Öztürk
İnsanların gerek hasta olmadan evvel gerekse sıhhat sıkıntılarına tahliller için doğal besinlere yönelme süreci devam ediyor.
İshale âlâ gelen yosunun yararları dikkat çekti.
Yosunla ilgili detaylar…
YOSUN NEDİR?
Nemli ağaç gövdelerinde, kayaların tabanlarında, denizlerde asalak olarak yaşayan bir bitki çeşididir.
Çiçeksiz bitkilerin; suların yüzünde yahut tabanlarında bulunan bir şubesidir.
YOSUNUN FAYDALARI
-Sürüldüğü yerleri zayıflatır.
-Haşlanması bağırsak kurtlarını döker.
-Saçlar yıkanırsa kuvvetlendirir.
-İyot bakımından epeyce varlıklı olan yosun, trioid bezlerinin çalışmasını sağlar.
-Hormonları dengeleyen iyot, bilhassa kadınsal hastalıkların yaşanmasını önler.
– Güçlü bir vitamin deposuna sahip olan yosun, üst teneffüs yolu hastalıklarını önlemek için epeyce tesirli bir besindir.
-Balgam söktürücü özelliği olan yosun boğazların tahribatını önler. Ayrıyeten akciğerde meydana gelen deformelerin de önüne geçer.
– Eski çağlarda yara ve yanık üzere durumlarda açık olan yerin enfeksiyon kapmaması için kullanılırmış.
-Cildin hasra aldığı alanı süratle düzgünleştiren yosun, birebir vakitte eklem, kas ve kemik ağrılarda da düzgünleştirme vazifesi görür.
– Uzakdoğu insanlarının yaşlanmamasının sırrı olan yosun, çorba yahut çay yapılarak tüketilir. Dıştan müdahalede ise direk olarak hasarın yüzeyine bırakılır. Ya da zeytin yağı, aleo vera ile karıştırılarak maske hazırlanır.
– Yosun çayı mide sıhhati için birebirdir. Mide asidini istikrarlar. Besinlerin öğütülmesi için mide kasını güçlendirir. Ayrıyeten reflü ve ülser üzere hastalıkları önler. Yapılan araştırmalarda yosunun halsizlik ve anoreksi üzere hastalıkları engellediği tespit edilmiştir.
– Yüksek antioksidan özelliği olan yosun bedeni hür radikallerden arındırarak bedenin fazla asit yağ, toksin üzere hücreleri birikmesinin önüne geçer.
– LDL köt kolesterol düzeyinin yüksekliğine denir. Bu kolesterol yüksek epey kalp ve damar sıhhati olumsuz etkilenir. Bunu dengeleyen besinler tüketilmesi gerekir. Yosun bu berbat kolesterolü düşürmede tesirli bir besindir. Yosunu çay, çorba ya da klasik yemeklerin içerisine eklenerek tüketilebilir.
– Yosun uzun mühlet tok tutma özelliği olduğundan kilo vermede de tesirlidir. Düşük kalorisi olan yosun, diyet listelerinde birinci sıralarda yer alır.
YOSUN ÇAYI NASIL YAPILIR VE NEYE YETERLİ GELİR?
4 gram yosun
Bir adet limon
Bir tatlı kaşığı bal
İki bardak su
Yosunları bir kasede güzelce öğütün üzerine rendelediğiniz limonu ve suyu ekleyip ortalama 5 dakika kaynatın. Ocaktan aldığınız bu karışımı süzüp balı ekleyip tüketin. Bu karışımım mide ağrılarına sindirim sorunlarından en çok yaşana kabızlığa uygun gelir.
Uzakdoğu ülkelerinde yosun toplanır bu türlü kurutularak yemeklere eklenir. Ya da yemeklerin yanında garnitür olarak tüketilir.
Uzakdoğu ülkelerinde yosun toplanır bu türlü kurutularak yemeklere eklenir. Ya da yemeklerin yanında garnitür olarak tüketilir.