Gastronomi müellifi ve yemek eleştirmeni Vedat Milor’un menemen üzerine yaptığı ‘soğanlı mı soğansız mı’ anketi günlerce konuşulmuştu.
Şimdi de Milor’un etsiz çiğköftelere dair gönderme yaptığı paylaşımı toplumsal medyada ses getirdi.
Milor, bir Tweet’e verdiği cevapta, “Tavuk yemiyorum” dedi. Milor devamında ise, “İstanbul’da çiğköfte yok. Hepsi aslında kısır” diye yazdı.
“NASIL DAHA GÜZELE GİDEBİLİRİZ Kİ?”
Bununla da yetinmeyen Milor, bir görüntü çekerek Türkiye’de gerçek çiğ köftenin Sıhhat Bakanlığı tarafından yasaklandığını anlatarak sonlandığını lisana getirdi.
“Bu çiğ köfte değil, kısır” diyen Milor, “Doğruları sen söylemezsen, ben söylemezsem, o söylemezse, nasıl daha uyguna gidebiliriz ki?
Böyle ülke mutfağı fakat geriye masraf ve kokoreç mi yoksa kokoretsi mi diye KISIR tartışmalarda takılı kalırız” sözlerini kullandı.
