Editör: Erkavim Yıldırım
Beslenme ve diyet uzmanları gün içerisinde tüketilen kahve ve çay üzere kafein içeren içeceklerin idrar söktürücü tesire sahip oldukları için çok tüketimlerinin bedende sıvı kaybına neden olduğunu açıkladı.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşe Sena Burcu, meydana gelen sıvı kaybıyla böbreklerden kalbe birçok organın ziyan gördüğünü bildirdi.
Habertürk’te yer alan habere nazaran, Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşe Sena Burcu, kış aylarında bedenin yaşamsal işlevleri için kritik değere sahip olan su tüketiminin azaldığını belirterek, oluşan sıvı kaybıyla böbreklerden kalbe birçok organın ziyan gördüğünü hatırlattı. Burcu şunları söyledi:
“Gün içerisinde tüketilen kahve ve çay üzere kafein içeren içecekler diüretik (idrar söktürücü) tesire sahip olduklarından çok tüketimleri bedende sıvı kaybına neden olmaktadır. Bu içecekleri sonlu tüketmeli, çay ve kahvenin çabucak akabinde da kesinlikle bir bardak su içmeyi ihmal etmemelisiniz.”
Suyun az içilmesi kadar fazla tüketilmesinin de ziyanlı olduğunu, kolay bir formülle kişinin günlük su muhtaçlığını ayarlayabileceğini vurgulayan Burcu, bedendeki yaşamsal işlevlerin devamlılığı için her gün kâfi ölçüde su tüketiminin büyük değer taşıdığını açıkladı.
Burcu, yaz ayları kadar fazla olmasa da kışın da terleme, idrar, fizikî aktivite, proteinli ve tuzlu yiyeceklerin fazla tüketilmesi hatta nefes almayla dahi bedende su kaybı oluştuğunu belirterek, kış aylarında sık rastlanan ateşli hastalıklarda teneffüs yoluyla, ishalde ise bağırsak yoluyla sıvı kaybı ortaya çıkabildiğini belirtti ve bedendeki suyun istikrarının yaşamsal değeri olduğunu, günlük hayat alışkanlıkları ortasına kesinlikle kâfi su tüketiminin eklenmesi gerektiğinin altını çizdi.
Yetersiz su tüketimi sonucu baş ağrısı, halsizlik, şuur bulanıklığı üzere durumlar görülmesi kaçınılmaz olabiliyor. Kâfi su tüketiminin kalp sıhhati için de kritik bir değere sahip olduğunu hatırlatan Burcu, şunları aktardı:
“Su kaybının fazla olması durumunda kan hacmi azalır, deveran kâfi olamaz, besin öğelerinin doku ve organlara ulaştırılmasında doğacak problemler bu organların fonksiyonuna yansır. İleri düzeyde sıvı kaybı meydana gelmesi ise inmeye kadar giden önemli sıhhat sıkıntılarına neden olabilir. Günlük zarurî muhtaçlık duyulan su tüketimini; beden yükünüzü (kg) 30 ml ile çarparak basitçe hesaplayabilirsiniz. İdrar renginin yoğunlaşması, günlük su gereksiniminizi karşılamadığınızın pratik bir göstergesidir.
Atık unsurların bedenden uzaklaştırılması, besinlerin sindirimi, emilimi ve hücrelere taşınması, kan sirkülasyonunun sağlanması, hücrelerin, doku ve organların sağlıklı çalışması, hücrelere oksijen taşınması, cildin sağlıklı ve esnek görünmesi, metabolizmanın desteklenmesi, beden ısısının düzenlenmesi üzere pek çok yararı olan su, bedenimiz için yeri doldurulamaz bir ehemmiyete sahiptir. Bu nedenle günlük yaşantımıza kesinlikle suyu dahil etmeli ve su içmek için katiyetle susamayı beklememeliyiz.”
