Editör: Murat Öztürk
İnsanların gerek hasta olmadan evvel gerekse sıhhat sıkıntılarına tahliller için doğal besinlere yönelme süreci devam ediyor. Bunlardan birisi olan taflan bitkisinin yararları dikkat çekti.
TAFLAN BİTKİSİ NEDİR?
Gülgiller familyasından; Karadeniz’in doğu kıyılarında da yetişen bir çalı yahut 6 metre kadar uzunluk atan, kış aylarında yapraklarını dökmeyen bir bitkidir. Çiçekleri küçük ve beyaz renklidir. Salkım halinde toplanmışlardır. Meyvesi zeytin büyüklüğündedir. Taze yapraklarında eker, tanen, kalsiyum oksalat ve prülaurasin isimli bir glikozit vardır. Taze yapraklarından taflan suyu hazırlanır.
TAFLAN BİTKİSİNİN FAYDALARI
– Sonları yatıştırır.
-Bronşitte şikâyetleri giderir.
-Öksürüğü keser.
-Spazm giderir.
-Regl gecikmelerinde de kullanılır.
– Yüksek oranda antioksidan ve C vitamini içerdiğinden bağışıklık sistemini güçlendirmede tesirli olan besinlerin başında gelir.
– Kısırlığın tedavisinde doğal bir ilaçtır.
-Kabızlık yani sindirim hastalıklarını önler.
– Yapılan araştırmalarda şeker hastalarına yarar sıhhati tespit edilmiştir.
– Kalsiyum bakımından varlıklı olan taflan, kemik ve kas gelişimine katkı sağlar.
-İleri yaşlarda görülme ihtimali olan kemik erimesi ya da romatizmal hastalıkları önler. Ergenlik ve menopoz periyodunda sıklıkla tüketilmesi tavsiye edilir.
– Hudutları yatıştırarak depresyon ya da gerilim üzere durumların oluşmasını önler.
-Kronik uykusuzluk çekenler için ülkü bir besindir.
TAFLAN NASIL TÜKETİLİR?
Görünüş olarak kirazın küçük haline benzeyen taflan, meyve olarak tüketmek isteyenler için olgunlaşmış siyah ve mor halleri önerilir. Alternatif tıp araştırmacıları yapraklarından yapılan çayın kandaki insülün direncini dengelediğini ve böylelikle şeker hastalarına şifa sağladığını belirtir. Ayrıyeten bu çay şiddetli öksürmeyi anında keser. Boğazı iltihap ve virüslerden arındırır. Lakin çekirdeği ve yaprakları zehirli toksinler barındırdığından kurutularak tüketilmesi tavsiye edilir. Kimi araştırmacılar taflan yapraklarından yapılan çaya gençlik iksiri der. Bunun nedeni ise yapılan çay antioksidan bakımından zengindir. Karadeniz yöresinde sıklıkla yetiştiğinde yöre halkı epey bol çeşitli kullanmıştır. Taflan tazeyken toplanıp turşusu yapılır. Kışın ise bu turşudan kavurma yapılarak tüketilir. Her damak zevkine hitap etmez.