Editör: Murat Öztürk
İnsanların gerek hasta olmadan evvel gerekse sıhhat sıkıntılarına tahliller için doğal besinlere yönelme süreci devam ediyor. Bunlardan birisi olan semizotunun yararları dikkat çekti.
SEMİZOTU NEDİR?
Semizotugiller familyasından; bir yıllık otsu bir bitkidir. Gövdesi toprak üzerine yatık, yaprakları sapsız ve etlidir. Yenilen kısmı, küçük, yuvarlak ye vilayet yaprakları ve körpe saplarıdır. C vitamini ve Demir bakımında zengindir. İçeriğinde kuzukulağı asidi bulunduğundan tadı biraz mayhoştur.
SEMİZOTUNUN FAYDALARI
-Mide ve bağırsak kanamalarında ve kanlı idrarda yararlıdır.
-Kanser tedavisinde beslenmeye takviye oluyor.
-Kanseri önler
-Kanı temizler.
-Kemikleri güçlendirir
-Görme gücünü artırır
-Vücuda serinlik verir.
-Şeker hastalarının susuzluğunu giderir.
-İdrar söktürür.
-Kabızlığı giderir.
-Zayıflamaya yararlıdır.
-Dalak hastalıklarında şikâyetleri geçirir.
-Uykusuzluk, sonluluk ve zihin yorgunluğunda yararlıdır.
-Lapası, yanık ve apsede rahatlık verir.
SEMİZOTU NASIL TÜKETİLİR?
Semizotunu taze haliyle tükettiğinizde bedene olan tesirlerinden daha fazla yararlanabileceğinizden onu güzelce seçip temizledikten sonra taze taze salatalarınıza dahil edebilir, onunla cevizli, mercimekli ya da bol yeşillikli salatalar da yoğurtlu salatalar da hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz onu mezelerinize de dahil edebilirsiniz. Şayet pişirerek tüketmek istiyorsanız zeytinyağlı semizotundan semizotu kavurmasına, kıymalı semizotu yemeğinden ekşili semizotu çorbasına birçok farklı yemeğe imza atabilirsiniz. Kendisini iç harç olarak değerlendirip böreklerinizin, poğaçalarınızın içine de dahil edebilirsiniz.
ZARARI VAR MI?
Semizotu da dahil olmak üzere hiçbir yiyeceği tek başına bir tedavi edici olarak görmeyin ve hekiminize müracaattan sistemli olarak tüketmeye başlamayın. Bilhassa kronik, önemli bir rahatsızlığınız varsa, semizotu ya da gibisi yeşilliklere karşı bedeniniz alerjik tepkiler gösterebiliyorsa, hamilelik ya da emzirme dönemlerindeyseniz en saf gözüken yiyecekleri dahi hekiminize istişareden ve onun onayını almadan sık sık tüketmemelisiniz, bizden hatırlatması.