Editör: Ali Öncü
İnsanların gerek hasta olmadan evvel gerekse sıhhat sıkıntılarına tahliller için doğal besinlere yönelme süreci devam ediyor. Bunlardan birisi olan karanfilağacılya ilgili ayrıntılar…
Mikropları öldüren karanfilağacının yararları dikkat çekti.
MİKROP NEDİR?
Diğer ismi mikroorganizma olan mikrop, mikroskop ismi verilen aygıtla görülebilen en küçük yapılardır. Mikroplar, insan sıhhati için iki farklı farklı gurupta incelenebilir. Bunlar faydalı ve ziyanlı mikroorganizmalar olarak birbirlerinden ayrılırlar. Mikroplar, çok farklı halde varlıklarını sürdürürler ve çoklukla ahenk sağladıkları ortamlarda çoğalmaya başlarlar.
KARANFİLAĞACI NEDİR?
Mersingiller familyasından anayurdu Molük adaları olan ve birçok tropik ülkelerde ve esas Zengibar, Filipinler ve Hindistan’da yetiştirilen, kış aylarında yaprak dökmeyen bir ağaçtır.
Çiçeğinin tomurcuklarına karanfil denir. Baharat olarak kullanılır. Çiçeklerinden elde edilen karanfilyağının içeriğinde hidrokarbür, euganol, salisilik asid ve karyofilin vardır. Hoş kokuludur. Tadı acıdır. Baharat olarak kullanılır.
NASIL KULLANILIR?
Karanfil tomurcuklarından bir tutam (7-8 tane) alınıp 1 bardak kaynar suya atılır. 10 dakika demlendirilerek hazırlanan infüzyon ılık olarak içilir.
Ağız kokularını yok eder.(Karanfil tanesi ağza alınarak bekletilir)
