CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, düzenlediği basın toplantısında üreticinin elinde. 8, 5 liradan alınan çiğ sütün bugünkü maliyetinin 12 lirayı geçtiğini belirterek, Ulusal Süt Konseyi’nin çiğ sütte yeni tavsiye fiyatını belirlememesinin, üreticiyi mağdur ettiğini söyledi.
Ulusal Süt Kurulu sitesinde dahi çiğ süt maliyetinin 10.50 kuruş olarak kamuoyu oyu ile paylaşılmasına karşın çiğ süt fiyatı sabit tutulması süt ineklerinin bölümüne neden olduğunu belirtti.
MALİYETLERE 4-5 KAZ ARTIRIM GELDİ
Süt üretiminin en kıymetli girdilerinden olan yeme son 8 ay içinde 5 kere artırım geldiğini, market raflarındaki süt fiyatının ise daima arttığını tabir eden Gürer, buna karşın çiğ süt fiyatının sabit tutulmasının, süt üretiminde önümüzdeki devirlerde yaşanacak büyük sorunun haberci olacağını vurguladı.
Sütün çabuk bozulan bir eser olması nedeniyle sağıldıktan sonra çabucak satışa sunulması ya da işletmelere verilmesi gerektiğini anlatan CHP Milletvekili Ömer Fethi Gürer, “Ulusal Süt Kurulu, 8 aydır süt tavsiye fiyatını belirlemedi. Çiğ süt fiyatı 8 aydır 8,5 lirada tutuluyor. Geçmişte de enflasyon artmasın diye Ulusal Süt Kurulu 1 yıl içerisinde karar almadığı için çok sayıda süt üreticisi ineğini satışa vermiş. Hamile düveler dahi bölüme gönderilmişti. Çok saylıda üretici de süt üretimini noktalamıştı. Sonuçta sütten mamül eser fiyatlar patlamış ve peynir fiyatı et fiyatı ile yarışır noktaya ermişti. Tıpkı yanılgı tekrarlanmamalıdır” diye konuştu.
SÜT MARKETLERDE 28 LİRAYA KADAR ÇIKIYOR
Sütün litre maliyetinin Ulusal Süt Konseyi’nin internet sitesinde bile 10 lira 34 kuruş olarak yer almasına karşın, 8 aydır 8, 5 lira çiğ sütün litre fiyatının sabit kaldığını anımsatan Gürer, “Bu mühlet içinde yeme 5 defa artırım geldi. Marketlerde çiğ süt fiyatları 18 ila 28 lira ortasında satılırken. Çiğ sütün 8, 5 lirada sabit kalması üreticiyi mağdur etti. Ulusal Süt Kurulu açıkladığı fiyat maliyetin altındadır. Süt inekçiliği yapan yem sarfiyatı düşürülsün, sübvanse edilsin. Yem fiyatlar artıkça hayvancılık sürdürülemez duruma erdi demektedir.12 ay kapalı alanda beslenen hayvan masrafı % 70 yem oluşturmaktadır .Ahır sarfiyatları de artmaktadır .İşçilik, veteriner, aşı, elektrik, mazot, bakım masrafları de süt inekçiliği yapanı zorlamaktadır.
Dünyada olduğu üzere ülkemizde de süt %90 yakın ineklerden sağlanmaktadır .Yayılıma çıkmayıp daima ahır bakımı ile beslenen hayvan sarfiyatları de enflasyonla oluşan artışlardan günlük etkilenmektedir. Ülkemizde süt Sudan ucuz kalmıştır. Gençlerin gittiği büyük kent kafelerde bir bardak çay 25 TL satılır olmuştur. Üreticiden çıkan çiğ süt de marketlerde üç kat fiyatlar ile Vatandaşa ulaşmaktadır. Bu türlü giderse üretici süt ineklerini kısma gönderecek. İneklerin kesite gönderilmesi önümüzdeki süreçte hem süt hem de süt temini konusunda önemli problemlerin yaşanmasına yol açabilecek” tabirlerini kullandı.
ÇİĞ SÜT EN AZ 15 LİRA OLMALI
CHP Milletvekili Ömer Fethi Gürer de çiğ süt referans fiyatının 11,5 lira olarak belirlenmesini, bu kere Meclis Genel Kurulu’nda kelam olarak eleştirdi. Çiğ sütün litre maliyetinin 12 liranın üzerinde olduğuna değinen Gürer, referans fiyatının ise en az 15 lira olması gerektiğini belirtti.
CHP Milletvekili Ömer Fethi Gürer, Meclis Genel Kurulu’nda yaptığı konuşmada, “Ulusal Süt Kurulu bugün yaptığı toplantıda 1 Ağustos 2023 tarihinden geçerli olmak üzere çiğ inek sütünün tavsiye satış fiyatını nihayet 8 lira 50 kuruştan 11 lira 50 kuruşa çıkardı” dedi.
7 aydır çiğ süt fiyatını artıramadıkları devirde yeme 4 defa artırım geldiğini belirten Gürer, konuşmasında şu tabirlere yer verdi:
“Yemdeki fiyat artışları süt maliyetine direkt yansıdığı için bugün sütün 12 liradan aşağı çiğ süt olarak alımı üreticiyi, besiciyi güç durumda bırakır. Belirlenen fiyat yetersizdir, en az 15 lira olmalıydı zira yem fiyatlarındaki artış hayvancılığı artık yapılamaz boyutlara getiriyor. Genelde “küçük aile tipi” dediğimiz, 10’dan aşağı ineği olanların bu işi sürdürdüğü dikkate alındığında devletin de bu bahiste gerekli takviyesi sağlaması, süt üreticisini desteklemesi kuraldır.”
