Editör: Ali Öncü
Canan Hoca, ”Eğer bir hazımsızlığınız varsa ilaç alacağınıza iki dilim Ezine peyniri yiyin çabucak şişkinliğiniz geçer.” dedi
Zaman vakit yaptığı çıkışlarla gündemden düşmeyen Prof. Dr. Canan Karatay, tekrar dikkat çeken açıklamalarda bulundu. Doğal beslenmeyi savunan Canan Karatay, hangi yiyeceğin hangi hastalıklara düzgün geldiğini açıklayarak insanları bunları yeme konusunda teşvikte bulunuyor.
Karatay, “Peyniri istediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Ben avuç içi kadar diyorum. Niye avucunuz içi kadar diyorum? Zira kibrit kutusuna savaş açmış beşerim. ‘Kibrit kutusu kadar peynir yiyin’ demekten Türkiye’yi, Türk insanını besinsiz bıraktılar. Onu söylüyorum. Onun için tam yağlı çok değerli. Zira tam yağlı demek, koyun ve keçi sütünden yapılıyor.
Onların yağı da hayvansal yağ, en sağlıklı yağdır. İşlenmemiş olduğu vakit o yağda da 30 türlü yağ bulunur. Hayvansal yağın içinde de Omega-3, Omega-6, Omega-9 vardır. Bir hayvansal yağın içinde sayamadığımız kadar 30 türlü yağ çeşidi vardır.” diye konuştu. Canan Karatay, vatandaşlara peynir yemeleri istikametinde davette bulunarak, “Peynir, en sağlıklı protein, yağ ve kalsiyum kaynağıdır.” dedi.
Prof. Dr. Karatay, peynir yiyen ülkede kemik erimesinin olmayacağını vurgulayarak, şunları söyledi:
“Türkiye’de ‘Sende osteoporoz var’ diye senelerce hanımlara hormonlar, ilaçlar verildi. İşte efendim bu peynir hepsinin yerine geçer. Hanımlara da Beyefendilere de kemik erimesini önlemek için bol bol yiyin diyorum. Kemik erimesini, diz ve eklem ağrılarını önlemek için bol bol peynir yiyin. Peynir tıpkı vakitte bağışıklık sistemini, hazmı güçlendirir. Şayet bir hazımsızlığınız varsa ilaç alacağınıza iki dilim Ezine peyniri yiyin çabucak şişkinliğiniz geçer.”
