Uzmanlar sağlıklı beslenmenin bilhassa de iltihap temizleyen besinlerin tüketilmesini öneriyor. Dut bu besinlerin başında gelir. Eski çağlardan beridir tüketilen dut hakkında merak edilenleri sizler için araştırdık. Birden fazla çeşidi olan dut bağışıklık için vazgeçilmezdir. İşte dutun faydaları
Yüzyıllar boyunca şifa gayeli dutu ağacının hm yaprakları hem de meyveleri kullanıldı. Nisan aylarında çiçek vermeye başlayan dut ağacı, Mayıs ayında meyveleri çıkar. Dut Morus ağaç çeşitlerinde yetişir. Anavatanı Çin olan dut, ipek böcekleri için vazgeçilmez bir konuttur. Silindirik gövdeye sahip olan dut ağacı iri iri yapraklara sahiptir.
Dut Pestil üretiminde ham unsur olarak kullanılır. Yüksek oranda antioksidan unsur içerir. Kabuklu olamayan dut meyveleri hayli hassastır. Bu yüzden kolundan toplanır toplanmaz tüketilmelidir. Bunun yanı sıra buzdolabı üzere alanlarda en fazla 2 gün koruma edilebilir. A ve C vitaminleri bakımından epeyce varlıklı olan dut, bağışıklık sistemini güçlendirmede yarar sağlar. Kan yapan olan dut bilhassa kansızlık üzere sıhhat problemlerini ortadan kaldırır. Hem meyvesi hem yaprakları yararlıdır. Kara ve beyaz dut olmak üzere iki çeşidi vardır. Dut ayrıyeten kurutularak da tüketilir.
DUTUN YARARLARI NELER?
Duttan elde edilen pestil bilhassa kan yapıcıdır. Kan hücrelerinin sayısını artıran dut, kansızlık hastalığının önlemenin yanı sıra kronik yorgunluk ve gerilim üzere sıhhat problemlerini da ortadan kaldırır. Ayrıyeten Çin’de yapılan bir araştırmada kanı iltihaplardan arındırdığı da tespit edilmiştir.
C vitamini bakımından varlıklı olan dut, mevsim geçişlerinde sıklıkla görülen grip ve nezle üzere sıhhat problemleri karşısında bağışıklık sistemini güçlendirir.
Sadece kanı değil tıpkı vakitte karaciğerin de temizlenmesini sağlar. Karaciğerin işlevlerini düzenleyen dut, ciltteki dermis katmanındaki hücrelerin de güçlenmesini dayanaklar. Bunun sayesinde cilt uzun mühlet genç kalır.
Güçlü antioksidan içeren dut hücrelerin yenilenmesini sağlar. Bu sayede de kanser riskini azaltır.
Kan basıncı beden sıhhatini etkileyen durumlardan biridir. Birdenbire yükselmesi ya da düşmesi önemli sıhhat problemlerini da beraberinde getirir. Bunu önlemek için uzmanlar dutu önerir.
YAPRAĞI YARARLI MI?
Sindirimi kolaylaştıran dut yaprağı, kilo vermede de tesirlidir. Dut yaprakları asla suya eklenip kaynatılmaz. Kaynatılan suya eklenerek demlenmesi beklenir. Kalsiyum, demir, protein ve yüksek ölçüde antioksidan barındıran dut yaprakları idrar söktürmede tesirli doğal bir ilaçtır. Ayrıyeten şekerin kana karışmasını sağlar. Kurutulan dut yaprakları çay üzere demlenerek tüketilir. Bu çay mide ve bağırsakların işlevlerini düzenler.
KANA İLTİHAP NASIL KARIŞIR?
Halk ortasında kan iltihabı olarak bilinen hastalığın bilim literatüründeki ismi CPR yükselmesidir. İlerleyen vakitlerde artan bu unsur kan zehirlenmesine hatta mevte bile yol açabilir. Nedenleri şunlardır.
– Nabzın yükselmesi,
– İdrarın azalması,
– Nefes alıp vermede zorlanma,
– Kalp ritminde bozukluk,
– Şuurun kaybolması sonucu hastanın sayıklaması,
– Beden ısısının olağanın iki karına çıkması üzere durumlar kandaki CPR’nin yükseldiğinin belirtisidir.
İŞTE KANDAKİ İLTİHABI TEMİZLEYEN O DUT KÜRÜ
Kanı temizleyen en tesirli besinlerden biri beyaz duttur. Kan da yükselen Chemical Reaktif Protein ölçüsünü düşürülmesinde yardımcı olan beyaz duttun kurusunun 500 gramını 5 bardak klorsuz suda 10 dakika boyunca kaynatın. Daha sonra ılımaya bıraktığınız duttun suyunu 25 gün boyunca bir bardak tüketiniz.
