Editör: Ali Öncü
Otlar sadece bahçe ve etrafımızı güzelleştirmekle kalmıyor, bunun yanı sıra birbirinden lezzetli yemeklerin pişirilmesi için de bize fırsat veriyor.Ancak tencerenize koymadan evvel mutfağınıza sokacağınız bitkilerin nasıl toplandığını, pişirilmesinin püf noktalarını, saklanma prosedürlerini ve neye deva olduğunu bilmek ister misiniz?
Kuş ekmeği: Kuş ekmeğinden yapılan çay, kanamaları durdurmada ve tansiyonu düşürmede aktif olarak kullanıldığı üzere idrar yolları enfeksiyonlarında mide, böbrek ve rahimle ilgili rahatsızlıklar için de yararlı.
Sumak: İshale, ağız yaralarına, basura, göz hastalıklarına, şeker hastalığına düzgün gelen sumakın meyveleri de varlıklı bir A vitamini deposu.
Boğa dikeni: Öksürük kesici, idrar artırıcı ve iştah açıcı olarak kullanılıyor. Kanı temizlemek, kalp ve damar hastalıklarını gidermek için de yararlanılıyor.
Boy otu: Bağırsak çalıştırıcı, bronşit ve boğaz ağrıları ile mide meselelerini çözmekte birebir.
